Domaine l'ArmangiaEnne Monferrato Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Enne Monferrato Bianco du Domaine l'Armangia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Enne Monferrato Bianco de Domaine l'Armangia de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Enne Monferrato Bianco du Domaine l'Armangia de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
Accords mets et vins avec du Enne Monferrato Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Enne Monferrato Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Enne Monferrato Bianco
Le Enne Monferrato Bianco du Domaine l'Armangia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, omelette aux violets ou filets de poulet aux cèpes et sauce saint-félicien.
Détails et informations techniques sur le Enne Monferrato Bianco du Domaine l'Armangia
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Enne Monferrato Bianco du Domaine l'Armangia sont 2014, 2017, 2013, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine l'Armangia
Le Domaine l'Armangia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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