Domaine La Scolca - Gavi dei Gavi (Black label)

Domaine La ScolcaGavi dei Gavi (Black label)

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Gavi dei Gavi (Black label) du Domaine La Scolca est un vin blanc de la région de Gavi au Piémont.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cortese.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Gavi dei Gavi (Black label) du Domaine La Scolca est dans le top 10 des vins de Gavi.

Structure gustative du Gavi dei Gavi (Black label) du Domaine La Scolca

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Gavi dei Gavi (Black label) de Domaine La Scolca de la région du Piémont est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

miel, pierre

Vin avec un goût de végétal

paille, herbe

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, fromage

Vin avec un goût de boisé

beurre, boisé

Vin avec un goût de floral

acacia, chèvrefeuille

Vin avec un goût de épices

thym, menthe

Au nez le Gavi dei Gavi (Black label) du Domaine La Scolca de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou miel et parfois aussi des arômes de noisette, melon ou paille.

Détails et informations techniques sur le Gavi dei Gavi (Black label) du Domaine La Scolca

Vigneron
Agronomo Fakorellis
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Gavi dei Gavi (Black label) - 2019
Dans le top 10 des vins de Gavi
Note moyenne: 4.111110
Gavi dei Gavi (Black label) - 2018
Dans le top 10 des vins de Gavi
Note moyenne: 4.211110
Gavi dei Gavi (Black label) - 2017
Dans le top 10 des vins de Gavi
Note moyenne: 4.111110
Gavi dei Gavi (Black label) - 2016
Dans le top 10 des vins de Gavi
Note moyenne: 411110
Gavi dei Gavi (Black label) - 2015
Dans le top 10 des vins de Gavi
Note moyenne: 3.911110
Gavi dei Gavi (Black label) - 2014
Dans le top 10 des vins de Gavi
Note moyenne: 3.81110.50
Gavi dei Gavi (Black label) - 2013
Dans le top 10 des vins de Gavi
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Gavi dei Gavi (Black label) du Domaine La Scolca sont 1989, 2018, 2019, 2017 et 1999.

Informations sur le Domaine La Scolca

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gavi dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine La Scolca sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine La Scolca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Gavi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 6000 des vins d'Italie
Dans le top 10 des vins de Gavi
Dans le top 5500 des vins blancs
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Gavi

La région viticole du Gavi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine La Scolca et le Domaine La Scolca y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gavi sont les Cortese, Ribolla gialla et Gaglioppo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gavi révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, cuir ou citron meyer et parfois aussi des arômes d'ardoise, fruits noirs ou zeste d'orange.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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