Domaine Le Vigne di San PietroOmbra Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Ombra Bianco du Domaine Le Vigne di San Pietro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ombra Bianco de Domaine Le Vigne di San Pietro de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ombra Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ombra Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Ombra Bianco
Le Ombra Bianco du Domaine Le Vigne di San Pietro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, navarin de la mer da gigi ou cordon bleu roulé.
Détails et informations techniques sur le Ombra Bianco du Domaine Le Vigne di San Pietro
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Très ancien cépage espagnol connu en particuliier dans la région du Rioja. On peut le rencontrer en Italie, au Portugal, au Mexique, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il n'avait aucun lien de parenté avec la maturana tinta de Navarrete.
Informations sur le Domaine Le Vigne di San Pietro
Le Domaine Le Vigne di San Pietro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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