Domaine Jean BoeschBreitenberg Gewürztraminer
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Breitenberg Gewürztraminer du Domaine Jean Boesch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Breitenberg Gewürztraminer de Domaine Jean Boesch de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Breitenberg Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Breitenberg Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Breitenberg Gewürztraminer
Le Breitenberg Gewürztraminer du Domaine Jean Boesch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, nuggets de thon ou couscous sans couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Breitenberg Gewürztraminer du Domaine Jean Boesch
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Jean Boesch
Le Domaine Jean Boesch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
[Languedoc] Le domaine de Verchant entame une nouvelle ère
Propriété de Pierre Mestre, le domaine de Verchant est un établissement 5 étoiles réputé de la région montpelliéraine mais il est aussi un domaine viticole. La conversion au bio, entamée il y a un an, et le rachat du Château les Mazes sont les points de départ d’une nouvelle ambition : redonner une identité terroir et proposer des vins dits « premium ». Au milieu des arbres centenaires et des essences méditerranéennes, la maison de maitre du domaine de Verchant a de l’allure. A qu ...
Les vins de l’amour pour la Saint-Valentin
Le 14 février, nombre d’amoureux se diront des mots tendres autour d’un verre de vin. Vous voulez épater votre moitié pour la Saint-Valentin ? Faites preuve de subtilité dans le choix de la bouteille ! Pour vous aider, voici une sélection de vins rouges et de vins blancs aux noms plus doux les uns que les autres : L’Attrappe-Coeur, Puy d’Amour, Plaisir, Séduction, Lamourette… Autant d’étiquettes décl ...
Les 100 meilleures cuvées de Vignerons indépendants choisies par Le Figaro
Salons annulés, bars et restaurants fermés… Pour garder le lien avec leurs clients, les vignerons indépendants mettent en vente leurs cuvées en ligne. Nos critiques en ont dégusté plusieurs centaines et proposent leur sélection. À voir aussi Les derniers articles (Avec Valérie Faust) Tous les amateurs de vin connaissent ce petit autocollant rond qui signale les produits des vignerons indépendants. Un logo d’appartenance à un mouvement professionnel devenu, depuis ...
Le mot du vin: Organoleptique
Se dit d'éléments, comme les saveurs et les sensations taciles, capables de stimuler un récepteur sensoriel.