Domaine Jean CorneliusGewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' du Domaine Jean Cornelius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' de Domaine Jean Cornelius de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Les accords mets et vins originaux avec le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf'
Le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' du Domaine Jean Cornelius s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, sardines à l'escabèche ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Gewurztraminer Alsace Grand Cru 'Kaefferkopf' du Domaine Jean Cornelius
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Jean Cornelius
Le Domaine Jean Cornelius fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Episode 7: Les funambules à Ammerschwihr (68) (3/4) – 15/08/2023
Dans cet épisode, nous avons le plaisir d’accueillir des invités spéciaux qui sont à l’origine du Domaine les Funambules, fondé en 2018 à Ammerschwihr. Nos invités, Suzy, Gilles, Cyril et Guillaume, ont uni leurs talents et leur passion pour créer ce domaine viticole unique en son genre. Situé au cœur de la magnifique région d’Alsace, le Domaine les Funambules est bien plus qu’une simple exploitation viticole. C’est un véritable hommage à l’agroécologie et à l ...
Alsace Rocks la Tournée des Terroirs 2023
#AlsaceRocks La Tournée des Terroirs, c’est terminé. Elle vous manque déjà ? Voici un retour en images de cette tournée exceptionnelle de 15 semaines à travers toute la Route des Vins d’Alsace. 🤟 + 10 000 visiteurs ont participé 🍷407 vins de terroirs présentés 🏰 148 domaines Alsaciens 🪨 39 terroirs mis en avant (18 Grands crus, 19 lieux-dits et 2 communales) 📅 15 dates en plein coeur des vignes alimentées à l’énergie solaire Bravo à tous ...
Vendanges 2023 : la production française attendue dans la moyenne
Le Bordelais infesté par le mildiou « La production viticole se situerait en 2023 entre 44 et 47 millions d’hectolitres, au niveau de la moyenne » des années 2018 à 2022, a rapporté mardi 8 août le service statistique du ministère, Agreste. Ces prévisions de récolte « sont provisoires au regard de l’incertitude entourant les conséquences des attaques de mildiou dans les vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest », préc ...
Le mot du vin: Blanc de noirs (champagne)
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.
