Domaine Jean Jacques Castell & Cie - Saint-Jacques Bourgogne Pinot Noir

Domaine Jean Jacques Castell & CieSaint-Jacques Bourgogne Pinot Noir

Le Saint-Jacques Bourgogne Pinot Noir du Domaine Jean Jacques Castell & Cie est un vin rouge de la région de Bourgogne Côte Saint-Jacques de Chablis.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Saint-Jacques Bourgogne Pinot Noir du Domaine Jean Jacques Castell & Cie

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Jean Jacques Castell & Cie

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 9999 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Côte Saint-Jacques dans la région de Chablis

Le Domaine Jean Jacques Castell & Cie fait parti des domaines à suivre à Bourgogne Côte Saint-Jacques. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Bourgogne Côte Saint-Jacques à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Chablis

La région viticole de Bourgogne Côte Saint-Jacques

La région viticole du Bourgogne Côte Saint-Jacques se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Alain Vignot et le Domaine Terres Secrètes y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Côte Saint-Jacques sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Côte Saint-Jacques révèle souvent des types d'arômes de chêne, sous-bois ou melon d'eau et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes ou épices.


La région viticole de Chablis

Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.

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