Domaine Jean-Maurice RaffaultMarc des Coteaux de La Loire
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Marc des Coteaux de La Loire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marc des Coteaux de La Loire
Les accords mets et vins originaux avec le Marc des Coteaux de La Loire
Le Marc des Coteaux de La Loire du Domaine Jean-Maurice Raffault s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de brioche.
Détails et informations techniques sur le Marc des Coteaux de La Loire du Domaine Jean-Maurice Raffault
Découvrez le cépage: Castets
Le Castets noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Castets noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Jean-Maurice Raffault
Le Domaine Jean-Maurice Raffault fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Muscadet-Coteaux de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Coteaux de la Loire
La région viticole du Muscadet-Coteaux de la Loire se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Éric Chevalier et le Domaine du Haut Fresne y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Coteaux de la Loire sont les Melon, Cabernet franc et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Coteaux de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, salé ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Le mot du vin: Ample
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
