Domaine Jean-Michel SorbeLa Bacchusate Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Bacchusate Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bacchusate Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Bacchusate Sauvignon Blanc
Le La Bacchusate Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Michel Sorbe s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade à la plancha, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le La Bacchusate Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Michel Sorbe
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Bacchusate Sauvignon Blanc du Domaine Jean-Michel Sorbe sont 2015, 2013
Informations sur le Domaine Jean-Michel Sorbe
Le Domaine Jean-Michel Sorbe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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