Le Domaine Jean-Paul Cartier de Loupiac à Bordeaux
Le Domaine Jean-Paul Cartier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Loupiac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Paul Cartier à Loupiac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Paul Cartier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Paul Cartier avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Jean-Paul Cartier s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Loupiac se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château du Cros et le Château Massac y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Loupiac sont les Muscadelle, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Loupiac révèle souvent des types d'arômes de miel, lychee ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de poire, marmelade ou kaki.
En bouche du Loupiac est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 83 domaines et châteaux dans la région du Loupiac, produisant 119 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Loupiac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.
Les vins doux du Domaine Jean-Paul Cartier s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de pavlova ou roti de porc au roquefort.
Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.
Une route des vins de prévue dans la région de Loupiac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Paul Cartier.
Ancien cépage du sud-ouest de la France que l'on rencontrait dans la région bordelaise et dans les vignobles de Fronton (haute Garonne). Aujourd'hui, il est en nette voie de disparition.
La magnifique propriété s'est donné les moyens de parvenir au sommet de l'appellation haut-médoc. Cette renaissance ambitieuse porte ses fruits, malgré l'adversité climatique. À voir aussi Ces deux-là forment un duo chic choc réuni par la passion du vin et de Malleret. Aymar du Vivier, l’un des propriétaires, descendant de la famille Clossmann (négociants d’origine allemande établis à Bordeaux dès le XVIIIe siècle ...
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Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.