Le Domaine Jelly Jar de Lake County de Californie

Domaine Jelly Jar
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 20 des domaines de Californie
Il se situe en Lake County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Jelly Jar sur Twitter

Le Domaine Jelly Jar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jelly Jar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jelly Jar à Lake County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jelly Jar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jelly Jar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jelly Jar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jelly Jar

Les vins rouge du Domaine Jelly Jar s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, encornets farcis à la sétoise ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jelly Jar

Au nez le vin rouge du Domaine Jelly Jar révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, minéral & terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Jelly Jar est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jelly Jar

  • 2014avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jelly Jar

  • Zinfandel
  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Lake County

La région viticole du Lake County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alienor et le Domaine Derenoncourt y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake County révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits rouges.

En bouche du Lake County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 171 domaines et châteaux dans la région du Lake County, produisant 374 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lake County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Jelly Jar

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jelly Jar

Les vins rosé du Domaine Jelly Jar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de daube provençale, irish stew à la bière ou gratin de pommes de terre au chèvre.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Jelly Jar

Au nez le vin rosé du Domaine Jelly Jar révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jelly Jar

  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Domaine Jelly Jar

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jelly Jar

Les vins blanc du Domaine Jelly Jar s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, quiche aux dés de jambon de nanie ou quiche poireaux-chèvre frais.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jelly Jar

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jelly Jar

Une route des vins de prévue dans la région de Lake County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jelly Jar.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Jelly Jar et des vins de la région

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Le mot du vin: Nouaison

Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.