Domaine Jindalee Estate - Shiraz

Domaine Jindalee EstateShiraz

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Shiraz du Domaine Jindalee Estate est un vin rouge de la région de Paarl de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Shiraz du Domaine Jindalee Estate

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Shiraz de Domaine Jindalee Estate de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Shiraz du Domaine Jindalee Estate

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Baco noir

C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.

Derniers millésimes de ce vin

Shiraz - 2017
Dans le top 100 des vins de Paarl
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Shiraz du Domaine Jindalee Estate sont 2017

Informations sur le Domaine Jindalee Estate

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paarl dans la région de Western Cape

Le Domaine Jindalee Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 25000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 1500 des vins de Paarl
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Paarl

La région viticole du Paarl se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vilafonté et le Domaine La Motte Wine Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Paarl sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paarl révèle souvent des types d'arômes de chêne, jeu ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de cassis, cerise acide ou eucalyptus.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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