Domaine Johannes ZillingerReflexion Lage Steinthal Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reflexion Lage Steinthal Cabernet Sauvignon du Domaine Johannes Zillinger de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Reflexion Lage Steinthal Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reflexion Lage Steinthal Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Reflexion Lage Steinthal Cabernet Sauvignon
Le Reflexion Lage Steinthal Cabernet Sauvignon du Domaine Johannes Zillinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, agneau de lait sauté au safran et au citron ou pizza aux poivrons et poulet épicé.
Détails et informations techniques sur le Reflexion Lage Steinthal Cabernet Sauvignon du Domaine Johannes Zillinger
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reflexion Lage Steinthal Cabernet Sauvignon du Domaine Johannes Zillinger sont 2016, 2012, 2015
Informations sur le Domaine Johannes Zillinger
Le Domaine Johannes Zillinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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