Domaine JP. Chenet - Original Cabernet - Syrah

Domaine JP. ChenetOriginal Cabernet - Syrah

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Original Cabernet - Syrah du Domaine JP. Chenet est un vin rouge de la région de Pays d'Oc en Vin de Pays.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Original Cabernet - Syrah du Domaine JP. Chenet

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Original Cabernet - Syrah de Domaine JP. Chenet de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, terre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Vin avec un goût de végétal

poivron vert

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Original Cabernet - Syrah du Domaine JP. Chenet de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de raisin, toasté ou cannelle.

Détails et informations techniques sur le Original Cabernet - Syrah du Domaine JP. Chenet

Vigneron
Jean-Baptiste Terlay
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

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Les meilleurs millésimes du Original Cabernet - Syrah du Domaine JP. Chenet sont 1990, 1995, 1984, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine JP. Chenet

Le domaine propose 101 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Grands Chais de France (Groupe GCF)
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc dans la région de Vin de Pays
Retrouvez le Domaine JP. Chenet sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine JP. Chenet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
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La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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