Domaine Juan GilGosa Organic Monastrell
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Gosa Organic Monastrell du Domaine Juan Gil
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gosa Organic Monastrell de Domaine Juan Gil de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gosa Organic Monastrell du Domaine Juan Gil de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Gosa Organic Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gosa Organic Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Gosa Organic Monastrell
Le Gosa Organic Monastrell du Domaine Juan Gil s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), gâteau de pâtes ou épaule d'agneau cuite 5 heures.
Détails et informations techniques sur le Gosa Organic Monastrell du Domaine Juan Gil
Découvrez le cépage: Glacière
Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gosa Organic Monastrell du Domaine Juan Gil sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Juan Gil
Le Domaine Juan Gil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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Le mot du vin: Racé
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
