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Domaine Julien MeyerPetite Fleur Muscat de Maceration
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petite Fleur Muscat de Maceration du Domaine Julien Meyer de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou orange et parfois aussi des arômes de miel, lychee ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Petite Fleur Muscat de Maceration
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petite Fleur Muscat de Maceration
Les accords mets et vins originaux avec le Petite Fleur Muscat de Maceration
Le Petite Fleur Muscat de Maceration du Domaine Julien Meyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de falafels au four ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le Petite Fleur Muscat de Maceration du Domaine Julien Meyer
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petite Fleur Muscat de Maceration du Domaine Julien Meyer sont 2018, 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Julien Meyer
Le Domaine Julien Meyer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Ils changent de millésimes
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Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.