Domaine Jürgen EllwangerLauberger Trocken

Vin rouge de Württemberg en Allemagne

4.0

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.

Le Lauberger Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger est un vin rouge de la région de Württemberg.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Zweigelt et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Lauberger Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Lauberger Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Lauberger Trocken

Le Lauberger Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bortsch (russie), carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou truffade (auvergne - cantal - 15).

Détails et informations techniques sur le Lauberger Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger

Domaine

Domaine Jürgen Ellwanger

Cépages

Zweigelt , Merlot

Région/Appellation

Württemberg

Pays

Allemagne

Style de vin

Rouge

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Lauberger Trocken - 2008

Dans le top 100 des vins de Württemberg

Note moyenne: 4

Les meilleurs millésimes du Lauberger Trocken du Domaine Jürgen Ellwanger sont 2008

Informations sur le Domaine Jürgen Ellwanger

Le domaine propose 60 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8

Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Le Domaine Jürgen Ellwanger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 15000 des vins d'Allemagne

Dans le top 700 des vins de Württemberg

Dans le top 200000 des vins rouges

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La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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