Domaine KirschnerPrestige de Dambach la Ville Gewürztraminer
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Prestige de Dambach la Ville Gewürztraminer du Domaine Kirschner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prestige de Dambach la Ville Gewürztraminer de Domaine Kirschner de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Prestige de Dambach la Ville Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prestige de Dambach la Ville Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Prestige de Dambach la Ville Gewürztraminer
Le Prestige de Dambach la Ville Gewürztraminer du Domaine Kirschner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou lomo saltado.
Détails et informations techniques sur le Prestige de Dambach la Ville Gewürztraminer du Domaine Kirschner
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Kirschner
Le Domaine Kirschner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Bayonne : vins bio et vins nature au salon Alternat’Ivre dimanche à la brasserie Basa
A L’Impertinent, à Biarritz, comme à la brasserie Basa, 74, rue d’Espagne à Bayonne, la cuisine est l’affaire du chef étoilé Fabian Feldmann mais le vin relève de Sarah Feldmann, sommelière de profession. Le couple a ouvert, il y a trois ans, son second établissement, le Basa, au rez-de-chaussée de l’ancien palais de justice. « Nous y disposons du statut de caviste, mais jusque-là, nous ne l& ...
60 vins effervescents qui rivalisent avec le champagne
En quête de créativité Sommaire En quête de créativité Ambitions, bonnes affaires et curiosités De corpinnat au muscadet Si l’on vous dit “grand vin effervescent”, vous penserez certainement au champagne. Il est vrai qu’il demeure la référence mondiale en la matière, mais les bulles des autres vignobles n’ont jamais été aussi foisonnantes. Ces initiatives, venues de partout en France, ...
Riesling Grand Cru Winzenberg 2021 du Domaine Hubert Metz
Domaine Hubert MetzWinzenberg 2021AOC Alsace Grand Cru Riesling Vin blancVin d’Alsace Note : 91 /100Prix : 20 € Commentaire de dégustation : Un socle de granite pour un riesling affichant un bon équilibre entre richesse et acidité. Beau fruit frais, agrumes, toucher de bouche pierreux comme l’arête d’un silex brisé. Longueur fumée. Le mot du domaine : « D’une robe jaune aux des reflets argentés, un nez d&rsqu ...
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).