Le Domaine Known Pleasures de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Known Pleasures
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 66 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Known Pleasures fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Known Pleasures

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Known Pleasures à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Known Pleasures. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Known Pleasures avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Known Pleasures

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Known Pleasures

Les vins blanc du Domaine Known Pleasures s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, mi-cuit de thon frais au sésame ou lentilles corail au curry.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Known Pleasures

Au nez le vin blanc du Domaine Known Pleasures révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Known Pleasures

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Known Pleasures

  • Viognier

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Known Pleasures

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Known Pleasures

Les vins rouge du Domaine Known Pleasures s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), gigot de sept heures ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Known Pleasures

Au nez le vin rouge du Domaine Known Pleasures révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Known Pleasures est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Known Pleasures

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Known Pleasures

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Okuzgozu

Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Known Pleasures

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Known Pleasures.

Découvrez le cépage: Couderc noir

Croisement naturel interspécifique entre le jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) et un Vitis Vinifera inconnu et découvert par Eugène Contassot, les pépins issus de ce croisement ayant été offerts à/et semés par Georges Couderc. Cet hybride producteur direct a été le plus planté en particulier dans le midi de la France. Il en existe encore aujourd'hui quelques souches en production, il n'est pratiquement plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : Couderc 7120, Contassot 20 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Known Pleasures et des vins de la région

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