Le Domaine Omar Khayyam de Maharashtra
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L’étraire de la Dui est un cépage noir, originaire du département de l’Isère. Il ressemble énormément au persan que beaucoup de gens peinent à les différencier. Cette ressemblance lui a valu le surnommé de gros persan. Ce cépage est aujourd’hui en voie de disparition. Il n’est cultivé que sur 10ha.Les feuilles de l’étraire de la Dui sont larges et présentent des dents convexes. Ses grappes et ses baies sont généralement de grandes tailles. Cépage vigoureux, il est assez productif et préfère une taille courte. Ce plant apprécie les terrains argilo-calcaires et profonds. Il a également besoin d’un bel ensoleillement.Avec un débourrement moyen, l'étraire arrive à maturité à la deuxième époque. Il craint les gelées hivernales et est sensible à l’égrenage, surtout à maturité complète. Par contre, il se défend bien contre l’oïdium et la pourriture grise. Ce cépage donne des vins concentrés, colorés et tanniques. Certains sont astringents lorsque la maturité du cépage a été trop juste.
Depuis des siècles, les bouteilles sont considérées comme des objets de collection. Certaines d’entre elles, sont devenues de véritables œuvres d’art. Le vin a toujours été une source d’inspiration pour les artistes du monde entier. Que ce soit dans la peinture, la sculpture, la photographie ou même dans la littérature. Cette boisson est représentée comme un symbole de la vie, de la joie et de la convivialité. Ainsi, il n’est pas surprenant de voir que le vin est devenu u ...
Traditionnellement, le premier dimanche du mois à Cuisery est consacré au marché du livre. Mais cette année, les organisateurs ont créé un nouvel événement : « Enlivrez-vous ! », pour associer lecture et dégustation de vins du terroir. Vignerons et libraires ensemble 4 vignerons de Saône-et-Loire proposant une douzaine de vins différents ont occupé l’espace de la petite Cité du Livre de Cuisery avec les bouquinistes : les visiteurs ont pu découvrir des vins du terroir et des liv ...
La plus petite et la plus familiale des quatre grandes appellations communales du Médoc compte onze crus classés. Certains sont considérés comme les plus en vue du moment. À voir aussi Un paquebot passe au fond du parc. Fin d’après-midi, au château Beychevelle. La Gironde scintille. Au XVIIe siècle, les navires baissaient leurs voiles – bécha véla, en gascon – en l’honneur du propriétaire, le duc d’Épernon, grand amira ...
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.