Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev)Гранд Резерв Незнакомка (Grand Reserve Stranger)
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Saperavi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Гранд Резерв Незнакомка (Grand Reserve Stranger) du Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) est dans le top 5 des vins de Terek Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Гранд Резерв Незнакомка (Grand Reserve Stranger) du Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) de la région de Terek Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Гранд Резерв Незнакомка (Grand Reserve Stranger)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Гранд Резерв Незнакомка (Grand Reserve Stranger)
Les accords mets et vins originaux avec le Гранд Резерв Незнакомка (Grand Reserve Stranger)
Le Гранд Резерв Незнакомка (Grand Reserve Stranger) du Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou filet lapin à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Гранд Резерв Незнакомка (Grand Reserve Stranger) du Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev)
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Гранд Резерв Незнакомка (Grand Reserve Stranger) du Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) sont 2013, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev)
Le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Terek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terek Valley
La région viticole du Terek Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) et le Domaine Константин Дзитоев (Konstantin Dzitoev) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Terek Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Saperavi, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terek Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
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