Le Domaine Koz de Californie

Domaine Koz
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Terravant Wine Company
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Californie

Le Domaine Koz fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Koz

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Koz à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Koz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Koz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Koz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Koz

Les vins blanc du Domaine Koz s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron au four, garba ( côte d'ivoire ) ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Koz

Au nez le vin blanc du Domaine Koz révèle souvent des types d'arômes de végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Koz

  • 2011avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Koz

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Les grands vins rouges du Domaine Koz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Koz

Les vins rouge du Domaine Koz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), locro criollo (argentine) ou tête de veau à la vinaigrette.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Koz

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Koz

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Koz

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Koz

Les vins rosé du Domaine Koz s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Koz

Au nez le vin rosé du Domaine Koz révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Koz

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Le mot du vin: Délicat

Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Koz

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Koz.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Koz et des vins de la région

Un chai original et pratique au domaine du Tunnel de Saint-Péray

Il y a un demi-siècle, plusieurs lignes de train sillonnaient les montagnes ardéchoises. Les chemins de fer transportaient matériaux, denrées et passagers sur des voies aux tracés tortueux, dont certaines peuvent être empruntées pour le loisir de nos jours. A l’image du Vélorail des Gorges du Doux, du Petit train de l’Ardèche et ses vieilles locomotives à vapeur entre Saint-Jean-de-Muzols et Lamastre, ou encore de la Dolce Via, une ancienne ligne reconvertie en chemin de randonnée da ...

Château d’Estoublon: le jardin provençal du couple Bruni-Sarkozy

Sans tambour ni trompette, ce phare viticole et oléicole des Baux-de-Provence a changé de mains en 2020. Cette copropriété associe l’homme d’affaires Stéphane Courbit, Jean-Guillaume Prats et l’ancien couple présidentiel qui s’investit dans la gestion du domaine. Quiconque a eu la chance de se rendre au château d’Estoublon ne saurait oublier le sentiment d’apaisement et de bien-être que l’on y éprouve. Lové au pied des Alpilles, à quelques encablures du superbe village perché des Baux de Provenc ...

Les Vendanges du 7ème Art de Pauillac, Jour 6 : Clap de fin!

Débutée le 12 juillet, la 7ème édition des Vendanges du 7ème Art, le Festival International du Cinéma de Pauillac se termine ce dimanche 17 juillet. Partage, émotions, messages sociétaux et jeunes talents… Cette édition a été mémorable, sans oublié les moments de rire !  Retour sur évènement ! Avant de détailler le palmarès des prix distribués lors de cette 7ème édition, attardons-nous sur cette dernière journée de Festival… Ce dimanche a révélé de belles surprises ! Zabou Breitman e ...

Le mot du vin: Délicat

Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.