Domaine Ktima Founti (Κτήμα Φουντή)Ονειρικός (Oneirikos) Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Xinomavro et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Ονειρικός (Oneirikos) Red du Domaine Ktima Founti (Κτήμα Φουντή) est dans le top 70 des vins d'Imathia.
Accords mets et vins avec du Ονειρικός (Oneirikos) Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ονειρικός (Oneirikos) Red
Les accords mets et vins originaux avec le Ονειρικός (Oneirikos) Red
Le Ονειρικός (Oneirikos) Red du Domaine Ktima Founti (Κτήμα Φουντή) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf ou lapin à la moutarde et aux tomates.
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ονειρικός (Oneirikos) Red du Domaine Ktima Founti (Κτήμα Φουντή) sont 2007
Informations sur le Domaine Ktima Founti (Κτήμα Φουντή)
Le Domaine Ktima Founti (Κτήμα Φουντή) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Imathia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Imathia
La région viticole d'Imathia se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Boutari et le Domaine Ktima Founti (Κτήμα Φουντή) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Imathia sont les Xinomavro, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Imathia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
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