Domaine La Bourgogne FarmProgeny Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Progeny Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Progeny Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Progeny Rosé
Le Progeny Rosé du Domaine La Bourgogne Farm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Progeny Rosé du Domaine La Bourgogne Farm
Découvrez le cépage: Mornen
Le Mornen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On retrouve le Mornen noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Progeny Rosé du Domaine La Bourgogne Farm sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine La Bourgogne Farm
Le Domaine La Bourgogne Farm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paarl
La région viticole du Paarl se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vilafonté et le Domaine La Motte Wine Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Paarl sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paarl révèle souvent des types d'arômes de chêne, jeu ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de cassis, cerise acide ou eucalyptus.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.
