Domaine Abbe Rous - Banyuls Grand Cru

Domaine Abbe RousBanyuls Grand Cru

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Banyuls Grand Cru du Domaine Abbe Rous est un vin doux naturel de la région de Banyuls Grand Cru en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

chocolat, caramel

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, crème

Au nez le Banyuls Grand Cru du Domaine Abbe Rous de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chocolat, caramel ou fromage et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).

Accords mets et vins avec du Banyuls Grand Cru

Les accords qui marchent parfaitement avec le Banyuls Grand Cru

Les accords mets et vins originaux avec le Banyuls Grand Cru

Le Banyuls Grand Cru du Domaine Abbe Rous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale ou lasagnes végétariennes corses.

Détails et informations techniques sur le Banyuls Grand Cru du Domaine Abbe Rous

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
16°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Taraboussié

Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Banyuls Grand Cru - 2007
Dans le top 100 des vins de Banyuls Grand Cru
Note moyenne: 3.81110.50
Banyuls Grand Cru - 2006
Dans le top 100 des vins de Banyuls Grand Cru
Note moyenne: 411110
Banyuls Grand Cru - 2005
Dans le top 100 des vins de Banyuls Grand Cru
Note moyenne: 3.911110
Banyuls Grand Cru - 2004
Dans le top 100 des vins de Banyuls Grand Cru
Note moyenne: 3.911110
Banyuls Grand Cru - 2003
Dans le top 100 des vins de Banyuls Grand Cru
Note moyenne: 3.61110.50
Banyuls Grand Cru - 1947
Dans le top 100 des vins de Banyuls Grand Cru
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Banyuls Grand Cru du Domaine Abbe Rous sont 1947, 2006, 2005, 2004 et 2007.

Informations sur le Domaine Abbe Rous

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Banyuls Grand Cru dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Abbe Rous sur Facebook

Le Domaine Abbe Rous fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Banyuls Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 10000 des vins de France
Dans le top 600 des vins de Banyuls Grand Cru
Dans le top 650 des vins doux naturels
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Banyuls Grand Cru

La région viticole du Banyuls Grand Cru se situe dans la région du Banyuls en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Terres des Templiers et le Domaine Terres des Templiers y produisent principalement des vins doux naturel et rouge. Au nez du Banyuls Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de boisé, café ou raisin et parfois aussi des arômes d'abricot, fruits rouges ou végétal. En bouche du Banyuls Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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