Le Château la Coline d'Aubin de Médoc à Bordeaux

Château la Coline d'Aubin
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 1481 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château la Coline d'Aubin fait parti des domaines à suivre à Médoc. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château la Coline d'Aubin

À la recherche des meilleurs vins du Château la Coline d'Aubin à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château la Coline d'Aubin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château la Coline d'Aubin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château la Coline d'Aubin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château la Coline d'Aubin

Les vins rouge du Château la Coline d'Aubin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou paëlla valenciana mixte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château la Coline d'Aubin

Au nez le vin rouge du Château la Coline d'Aubin révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château la Coline d'Aubin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château la Coline d'Aubin

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château la Coline d'Aubin

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Médoc

Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).

Le vignoble du Médoc s'étend sur environ 16 000 hectares, y compris les différentes petites appellations. Environ 5500 hectares de Vignes sont classés pour la production de vins AOC/AOP du Médoc. Coincé entre la côte Atlantique et le large estuaire de la Gironde, le Médoc est en fait une péninsule. Il s'étend sur 80 kilomètres (50 miles) vers le nord-ouest, de la ville de Bordeaux à la Pointe de Grave.

Avec les Graves et Pessac-Léognan - au sud de la ville - il constitue ce que l'on appelle la Rive Gauche de la région bordelaise. Au cours des millénaires, la Garonne et la Dordogne (qui se confondent dans l'estuaire de la Gironde) ont transporté de grandes quantités de limon et de gravier riches en minéraux depuis leurs sources respectives dans les Pyrénées et le Massif Central. Ces dépôts se sont accumulés sur le côté ouest de l'estuaire de la Gironde (dans lequel les deux rivières convergent), formant ainsi la presqu'île. Les sols bien drainés et réfléchissant la lumière qui en résultent sont idéaux pour la culture de raisins rouges à Maturation lente.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château la Coline d'Aubin

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château la Coline d'Aubin.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château la Coline d'Aubin et des vins de la région

Margaux-Cantenac : le Château La Tour de Bessan s’offre de nouveaux chais

Parmi les 11 héritiers de Lucien Lurton, on trouve Marie-Laure, propriétaire des châteaux La Tour de Bessan en Margaux et Villegeorge en haut Médoc. Le week-end des 19 et 20 octobre, Gabriel Roux-Lurton, âgé de 29 ans – fils de Marie-Laure – a animé des visites avec sa mère dans le cadre de Margaux saveurs, suivant le parcours thématique « Le vin, une histoire de famille ». Sur le même ...

Intempéries et orages de grêle : reconnaissance de sinistre sur des vignes du Médoc

Le 7 octobre dernier, le préfet de la Gironde a pris un arrêté relatif à la reconnaissance de sinistre sur les vignes du département de la Gironde suite aux orages de grêle du 21 septembre 2024 qui avaient entraîné des pertes de récolte pour les vignerons. La demande de reconnaissance avait été faite par les Organismes de défense et de gestion des Appellations d’origine contrôlée M&eacut ...

Vin, luxe, immobilier, BTP, commerce : quelles sont les plus grandes fortunes du Sud-Ouest ?

Depuis presque trente ans, le magazine économique « Challenges » publie son classement des Français les plus fortunés, qu’ils habitent dans l’Hexagone ou à l’étranger. Ce travail, qui fait référence, est la source du classement que nous avons effectué pour notre région. L’édition 2024 compte 500 fortunes, parfois acquises en nom propre, parfois dans un cadre familial. Cette mo ...

Le mot du vin: Phylloxera

Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.

Découvrez les autres régions et appellation de Bordeaux