Château La CourançonneLa Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Blanc du Château La Courançonne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Blanc de Château La Courançonne de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Blanc
Le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Blanc du Château La Courançonne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, sardines à l'escabèche ou gratin de ravioles aux 3 fromages.
Détails et informations techniques sur le La Folie du Chevalier d'Elbene Côtes du Rhône Villages 'Seguret' Blanc du Château La Courançonne
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Informations sur le Château La Courançonne
Le Château La Courançonne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhône méridional
Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
