Domaine La Crotta di VegneronNus Malvoisie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Nus Malvoisie du Domaine La Crotta di Vegneron
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nus Malvoisie de Domaine La Crotta di Vegneron de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nus Malvoisie du Domaine La Crotta di Vegneron de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Nus Malvoisie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nus Malvoisie
Les accords mets et vins originaux avec le Nus Malvoisie
Le Nus Malvoisie du Domaine La Crotta di Vegneron s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bulgogi.
Détails et informations techniques sur le Nus Malvoisie du Domaine La Crotta di Vegneron
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nus Malvoisie du Domaine La Crotta di Vegneron sont 2010, 2014, 2019, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine La Crotta di Vegneron
Le Domaine La Crotta di Vegneron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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Le mot du vin: Casse
Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.
