Domaine La GlacièreLa Glacière Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du La Glacière Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Glacière Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le La Glacière Rouge
Le La Glacière Rouge du Domaine La Glacière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).
Détails et informations techniques sur le La Glacière Rouge du Domaine La Glacière
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Glacière Rouge du Domaine La Glacière sont 2013
Informations sur le Domaine La Glacière
Le Domaine La Glacière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: VQPRD
Vin de qualité produit dans une région déterminée. Dénomination européenne qui regroupe les vins d'appellation, c'est-à-dire, en France, les AOC et les VDQS.