Domaine La Grange de l'Oncle CharlesGrand K
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot gris et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Grand K
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand K
Les accords mets et vins originaux avec le Grand K
Le Grand K du Domaine La Grange de l'Oncle Charles s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, fondue chinoise ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Grand K du Domaine La Grange de l'Oncle Charles
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand K du Domaine La Grange de l'Oncle Charles sont 2015
Informations sur le Domaine La Grange de l'Oncle Charles
Le Domaine La Grange de l'Oncle Charles fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Alsace vin orange Mille Lieux sur Peaux 2021 de La Grange de l’Oncle Charles
La Grange de l’Oncle CharlesMille Lieux sur Peaux 2021Vin blanc de macérationVin d’Alsace Note : 93 /100Prix : 20 € Commentaire de dégustation : Assemblage de quatorze cépages pour ce vin au nez de mandarine confite, à la bouche radieuse, pleine de fraîcheur, de carrure et d’élan. Elle présente des amers vifs et intenses. L’ensemble est digeste, très en place, avec des tanins fins. Beaucoup d’éclat e ...
"On favorise la vie dans le sol" : en Alsace, des jeunes vignerons reviennent à des pratiques ancestrales
Le salon de l’agriculture n’aura pas pas lieu cette année. France Bleu soutient les agriculteurs confrontés à la crise sanitaire, avec une journée spéciale ce mercredi 17 février « Génération Agriculteur ». En Alsace, les jeunes viticulteurs qui s’installent, reprennent les exploitations et les convertissent ou poursuivent l’activité en bio, dans un soucis de préserver l’environnement. En Alsace, il faut savoir que + de 35% de vigne est cultivée en bio, selon les ...
Episode 70: Les funambules à Ammerschwihr (68) (4/4) – 20/08/2023
Dans cet épisode, nous avons le plaisir d’accueillir des invités spéciaux qui sont à l’origine du Domaine les Funambules, fondé en 2018 à Ammerschwihr. Nos invités, Suzy, Gilles, Cyril et Guillaume, ont uni leurs talents et leur passion pour créer ce domaine viticole unique en son genre. Situé au cœur de la magnifique région d’Alsace, le Domaine les Funambules est bien plus qu’une simple exploitation viticole. C’est un véritable hommage à l’agroécologie et à l ...
Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.