Domaine La Rioja AltaViña Ardanza Reserva Blanco Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Viña Ardanza Reserva Blanco Secco du Domaine La Rioja Alta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Ardanza Reserva Blanco Secco de Domaine La Rioja Alta de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Ardanza Reserva Blanco Secco du Domaine La Rioja Alta de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Viña Ardanza Reserva Blanco Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Ardanza Reserva Blanco Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Ardanza Reserva Blanco Secco
Le Viña Ardanza Reserva Blanco Secco du Domaine La Rioja Alta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, pastèque surprise ou daube de congre.
Détails et informations techniques sur le Viña Ardanza Reserva Blanco Secco du Domaine La Rioja Alta
Découvrez le cépage: Bianca
Croisement interspécifique complexe entre le 12375 Seyve-Villard (2 Eger) et le bouvier - cépage d'origine autrichienne - obtenu en 1963 et en Hongrie par Csizmazia Jozsef et Bereznai Laszlo. A noter que la Bianca, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour le régent. On peut la rencontrer aux Etats unis, en Serbie, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Suisse, ... quasiment inconnu en France. Dans ces pays, elle est certes le plus cultivée comme raisin de cuve mais on peut la rencontrer également sur les marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Ardanza Reserva Blanco Secco du Domaine La Rioja Alta sont 1986
Informations sur le Domaine La Rioja Alta
Le Domaine La Rioja Alta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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