Le Domaine La Sclusa de Colli Orientali del Friuli Picolit à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine La Sclusa
Le domaine propose 18 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1073 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Colli Orientali del Friuli Picolit dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
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Le Domaine La Sclusa fait parti des domaines à suivre à Colli Orientali del Friuli Picolit. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli Picolit à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Sclusa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Sclusa à Colli Orientali del Friuli Picolit parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Sclusa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Sclusa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Sclusa

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Sclusa

Les vins blanc du Domaine La Sclusa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, moules carbonara ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Sclusa

En bouche le vin blanc du Domaine La Sclusa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Sclusa

  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Sclusa

  • Friulano
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Ribolla Gialla
  • Sauvignon Blanc
  • Verduzzo Friulano

À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli Picolit

La région viticole du Colli Orientali del Friuli Picolit se situe dans la région du Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine La Roncaia et le Domaine Marco Sara y produisent principalement des vins doux, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli Picolit sont les Ribolla gialla et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli Picolit révèle souvent des types d'arômes d'abricot, raisin ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits secs ou sous-bois.

En bouche du Colli Orientali del Friuli Picolit est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Colli Orientali del Friuli Picolit, produisant 43 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Orientali del Friuli Picolit s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine La Sclusa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Sclusa

Les vins rouge du Domaine La Sclusa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, bouillon d'awara ou agneau au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Sclusa

En bouche le vin rouge du Domaine La Sclusa est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Sclusa

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Sclusa

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Schioppettino

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins doux du Domaine La Sclusa

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine La Sclusa

Les vins doux du Domaine La Sclusa s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, paëlla de poisson ou gratin de ravioles aux 3 fromages.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine La Sclusa

  • Picolit

Le mot du vin: Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Sclusa

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli Picolit ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Sclusa.

Découvrez le cépage: Verduzzo Friulano

Le Verduzzo Friulano est un cépage blanc important pour le vin naturel italien. Ce cépage produit des vins classiques secs qui sont fruités et minéraux, ainsi que des vins doux, très aromatiques et qui manquent de longueur en bouche. C'est un sous-groupe de Verduzzo, une variété ancestrale qui pousse en Italie et qui peut être retrouvée ailleurs en Europe. Les grappes mûres de Verduzzo Friulano sont généralement petites et leurs baies sont relativement petites, avec une couleur qui varie de jaune pâle, mais terne, à jaune orangé ou jaune jaune intense. Le goût est très doux, avec des notes de fruits, de fruits secs, de miel et de vanille en arrière-plan. En dehors de la production de vin, il est également utilisé dans la pâtisserie et les boissons pour enfants. En tant que vin sec, il a de faibles taux d’alcool, avec un plus grand corps et des arômes complexes. Généralement, le Verduzzo Friulano seul ou en blanc donne des vins frais, allant de bon à très bon. Cependant, il peut également donner d'excellents vins doux lorsqu'il est mélangé avec des raisins plus mûrs. Il peut également être un ingrédient majeur de blancs-moussés ou de vins mousseux.

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Le mot du vin: Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).

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