Domaine Les Vignerons de la Vicomté - Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château

Domaine Les Vignerons de la VicomtéChâteau Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château du Domaine Les Vignerons de la Vicomté est un vin rouge de la région de Languedoc en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château du Domaine Les Vignerons de la Vicomté

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château de Domaine Les Vignerons de la Vicomté de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château

Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château

Les accords mets et vins originaux avec le Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château

Le Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château du Domaine Les Vignerons de la Vicomté s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou blanquette de veau express à la cocotte minute.

Détails et informations techniques sur le Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château du Domaine Les Vignerons de la Vicomté

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château - 2018
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.51110.50
Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château - 2017
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 4.111110
Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château - 2016
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.61110.50
Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château - 2015
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.51110.50
Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château - 2014
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.61110.50
Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château - 2013
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.211100
Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château - 2012
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Château Saint-Pons de Mauchiens Reserve du Château du Domaine Les Vignerons de la Vicomté sont 2017, 2016, 2014, 2018 et 2015.

Informations sur le Domaine Les Vignerons de la Vicomté

Le domaine propose 319 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Les Vignerons de la Vicomté sur Facebook

Le Domaine Les Vignerons de la Vicomté fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 306 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 40000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Languedoc
Dans le top 90000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Languedoc

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert

Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.

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