Domaine Lalanne - Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot

Domaine LalanneReserva Cabernet Sauvignon - Merlot

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Lalanne est un vin rouge de la région de Somontano en Aragón.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Lalanne

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot de Domaine Lalanne de la région d'Aragón est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Lalanne de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.

Détails et informations techniques sur le Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Lalanne

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2017
Dans le top 100 des vins de Somontano
Note moyenne: 3.911110
Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2012
Dans le top 100 des vins de Somontano
Note moyenne: 3.71110.50
Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2011
Dans le top 100 des vins de Somontano
Note moyenne: 3.71110.50
Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2008
Dans le top 100 des vins de Somontano
Note moyenne: 3.81110.50
Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2006
Dans le top 100 des vins de Somontano
Note moyenne: 3.911110
Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot - 2005
Dans le top 100 des vins de Somontano
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Lalanne sont 2017, 2006, 2005, 2008 et 2012.

Informations sur le Domaine Lalanne

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Somontano dans la région d'Aragón

Le Domaine Lalanne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Somontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Aragón
Dans le top 4500 des vins d'Espagne
Dans le top 200 des vins de Somontano
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole de Somontano

La région viticole du Somontano se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas del Vero et le Domaine El Grillo y La Luna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Somontano sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Somontano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou caramel.


La région viticole d'Aragón

L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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