Lambouri WineryYa'in Kafrisin Dry Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Ya'in Kafrisin Dry Red du Lambouri Winery est dans le top 30 des vins de Lemesos.
Accords mets et vins avec du Ya'in Kafrisin Dry Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ya'in Kafrisin Dry Red
Les accords mets et vins originaux avec le Ya'in Kafrisin Dry Red
Le Ya'in Kafrisin Dry Red du Lambouri Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, macaronis à la tunisienne ou mloukia tunisienne de grand-mère mimi.
Détails et informations techniques sur le Ya'in Kafrisin Dry Red du Lambouri Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Lambouri Winery
Le Lambouri Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lemesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lemesos
La région viticole du Lemesos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Vlassides et le Domaine KEO y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lemesos sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lemesos révèle souvent des types d'arômes de chêne, ananas ou orange et parfois aussi des arômes de noisettes, miel ou noix.
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Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.
