Le Domaine Lamothe Gaussem de Cadillac à Bordeaux

Domaine Lamothe Gaussem
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bordeaux
Il se situe en Cadillac dans la région de Bordeaux

Le Domaine Lamothe Gaussem fait parti des domaines à suivre à Cadillac. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cadillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lamothe Gaussem

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lamothe Gaussem à Cadillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lamothe Gaussem. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lamothe Gaussem avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lamothe Gaussem

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lamothe Gaussem

Les vins rouge du Domaine Lamothe Gaussem s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de clafoutis ultra aux abricots ou gratin de penne aux petits pois.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lamothe Gaussem

  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Cadillac

La région viticole du Cadillac se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Vignobles Bernard Reglat et le Château Fayau y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cadillac sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cadillac révèle souvent des types d'arômes de boisé, tropical ou gingembre et parfois aussi des arômes d'ananas, épices ou orange.

En bouche du Cadillac est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Cadillac, produisant 75 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cadillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lamothe Gaussem

Une route des vins de prévue dans la région de Cadillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lamothe Gaussem.

Découvrez le cépage: Villard blanc

Croisement interspécifique, entre le 6468 Seibel et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard de Saint Vallier dans la Drôme. Avec le Villard noir ou 18315 Seyve-Villard, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus multipliés. Le Villard blanc a servi également de géniteur dans l'obtention de nouvelles variétés. On peut le rencontrer en Hongrie, au Mexique, au Brésil, au Canada, aux Etats unis, au Japon, ... dans le Midi de la France, quelques vieilles vignes subsistent encore. Nous l'avons également trouvé chez des particuliers conduit en pergolas pour la consommation de ses raisins excellents à pleine maturité. Aujourd'hui, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Lamothe Gaussem et des vins de la région

Tout comprendre du cépage sémillon en quelques minutes

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Le mot du vin: Aigre

Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.

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