Domaine Laurent J. M. & FilsVieille Vigne Riesling
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Vieille Vigne Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieille Vigne Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Vieille Vigne Riesling
Le Vieille Vigne Riesling du Domaine Laurent J. M. & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de croque madame, gratin de ravioles au saumon ou lentilles corail au curry.
Détails et informations techniques sur le Vieille Vigne Riesling du Domaine Laurent J. M. & Fils
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Laurent J. M. & Fils
Le Domaine Laurent J. M. & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
[EXCLU] EPI rachète Isole e Olena, domaine emblématique de Chianti Classico
Après Biondi Santi, c’est une nouvelle pépite qui rejoint le groupe EPI (J.M. Weston, Charles Heidsieck…), le domaine Isole e Olena, l’un des fameux super toscans. Riche de 56 hectares sur la partie Ouest de l’appellation Chianti Classico, ses vins légers et élégants ont été portés au sommet grâce au travail méticuleux mené par Paolo De Marchi depuis près d’un demi-siècle. Outre les marques J.M. Weston et Bonpoint, le groupe familial EPI possède un bel empire dans le monde du vin avec le Château ...
Champagne Tasting : rendez-vous demain à Paris
Champagne Tasting fait son grand retour demain à Paris ! L’événement 100% champagne de Terre de Vins vous donne rendez-vous ce samedi 23 octobre à l’Hôtel Salomon de Rothschild. 70 exposants, des master classes et ateliers de prestige vous attendent pendant cette journée. Les détails du programme. Après le succès des trois premières éditions et une mouture 2020 reportée pour cause de Covid-19, Champagne Tasting revient demain, samedi 23 octobre à l’Hôtel Salomon de Rothschild ( ...
Champagne Tasting : découvrez la liste des exposants
L’événement Champagne Tasting fait son grand retour à Paris le 23 octobre. 70 maisons de Champagne et champagnes de vignerons seront sur place pour raconter leurs terroirs et révéler leur savoir-faire. Découvrez la liste des exposants. La 4ème édition de Champagne Tasting se déroulera à l’hôtel Salomon de Rothschild, le 23 octobre 2021 de 11h à 19h. Au programme, dégustation et retrouvailles, à la fois conviviales et professionnelles. Mais aussi des animations : • Master class de pre ...
Le mot du vin: Bouquet
Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.