Domaine LauterbachMatej Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Matej Bianco du Domaine Lauterbach est dans le top 20 des vins de Vénétie.
Structure gustative du Matej Bianco du Domaine Lauterbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Matej Bianco de Domaine Lauterbach de la région de Vénétie est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Matej Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Matej Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Matej Bianco
Le Matej Bianco du Domaine Lauterbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental).
Détails et informations techniques sur le Matej Bianco du Domaine Lauterbach
Découvrez le cépage: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse blanche blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Matej Bianco du Domaine Lauterbach sont 2016
Informations sur le Domaine Lauterbach
Le Domaine Lauterbach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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