Domaine Le DominicainCamille Descossy Banyuls Grand Cru
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Camille Descossy Banyuls Grand Cru du Domaine Le Dominicain est dans le top 50 des vins de Banyuls Grand Cru.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Camille Descossy Banyuls Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Camille Descossy Banyuls Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Camille Descossy Banyuls Grand Cru
Le Camille Descossy Banyuls Grand Cru du Domaine Le Dominicain s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de la moussaka grecque ou tarte salée du dimanche soir (reste).
Détails et informations techniques sur le Camille Descossy Banyuls Grand Cru du Domaine Le Dominicain
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Camille Descossy Banyuls Grand Cru du Domaine Le Dominicain sont 2010, 2008
Informations sur le Domaine Le Dominicain
Le Domaine Le Dominicain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Banyuls Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Banyuls Grand Cru
La région viticole du Banyuls Grand Cru se situe dans la région du Banyuls en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Terres des Templiers et le Domaine Terres des Templiers y produisent principalement des vins doux naturel et rouge. Au nez du Banyuls Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de boisé, café ou raisin et parfois aussi des arômes d'abricot, fruits rouges ou végétal. En bouche du Banyuls Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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