Domaine Le LudeLimited Release
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Limited Release du Domaine Le Lude est dans le top 0 des vins de Franschhoek.
Détails et informations techniques sur le Limited Release du Domaine Le Lude
Découvrez le cépage: Madeleine royale
Variété obtenue en 1845 par la Maison Moreau-Robert en croisant le frankenthal noir par le pinot blanc. Depuis fort longtemps, elle n'est plus multipliée ce qui fait qu'aujourd'hui elle est en nette voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. - Synonymie : madeleine impériale, plant du caporal (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Le Lude
Le Domaine Le Lude fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Franschhoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franschhoek
La région viticole du Franschhoek se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Anthonij Rupert et le Domaine Holden Manz y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Franschhoek sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou cendre et parfois aussi des arômes de poivron, mûres mures ou cigare.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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La Cité du vin de Bordeaux propose une animation tout l’été : une expérience de dégustation dans la salle immersive orchestrée par un animateur sommelier. Vous êtes invités à déguster quatre styles de vins de Bordeaux entre quatre interludes multisensoriels issus d’un film diffusé en 360°. L’atelier sera composé de la dégustation de quatre verres de vins de Bordeaux. A lire sur SudOuest.fr ...
#85 – Pauline Bérêche – 15/06/2023
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 85ème épisode, partons direction Ludes, à la rencontre de Pauline Bérêche : 01:05 ‘ : L’histoire familiale 02:25 ‘ : De la coopération à la vinification seule 03:05 ‘ : Les appréhensions au démarrage du projet 03:47 ‘ : L’envie de créer ses vins 04:48 ‘ : Le soutien de la famille 05:20 ‘ : Sa grand-mère comme modèle 06:08 ‘ : Être vigneronne 06:41 ‘ : Trouver sa place au domaine 08:08 &lsq ...
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Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
