Le Domaine Leal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Aguascalientes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Leal à Aguascalientes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Leal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Leal avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Leal s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole d'Aguascalientes se situe dans la région en Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Santa Elena et le Domaine Santa Elena y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aguascalientes sont les Malbec, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aguascalientes révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement).
En bouche d'Aguascalientes est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région d'Aguascalientes, produisant 55 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Aguascalientes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
Les vins rouge du Domaine Leal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, ragoût d'agneau ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Une route des vins de prévue dans la région d'Aguascalientes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Leal.
Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.
Dans le temps, les marchands de vin britanniques faisaient la course pour rapporter au Royaume-Uni le beaujolais nouveau. Mais désormais, les pentes douces du Herefordshire donnent au Royaume-Uni son premier vin rouge primeur, dans un vignoble anglais qui ne cesse de croître. © Crédit photo : DANIEL LEAL-OLIVAS / AFP « Beaucoup de rigolade » Comme son aîné français, l’ »English Nouveau » coulera le troisième jeudi de novembre. ...
Le vignoble de Loire tout entier fait ses vendanges. Du Muscadet à Vouvray, les domaines ouvrent leurs portes aux amateurs pour partager ce moment d’exception. A vos bottes ! AVEC LES ENFANTS A Vouvray, version troglo Samedi 26 septembre, atelier « vendanges d’un jour » avec Myriam, au Vignoble Alain Robert à Vouvray (Chançay). Couper, presser, goûter, explorer les troglos de Vouvray. La totale ! Domaine Alain Robert, Vouvray. Samedi 28 septembre 2019 de 9h à 16h. 40€ adulte, 20€ enfant, vignobl ...
Au générique du meilleur film de l'hiver, une sélection sur mesure des plus beaux bruts sans année de la Champagne. À voir aussi Le vin du jour Voilà une région dont les autres appellations feraient bien de s’inspirer, où maisons de négoce, coopératives et vignerons tirent tous ensemble dans le même sens, celui de la promotion et de la défense de leur marque étendard : le champagne. Mais outre cette capacité à mettre ...
Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.
