Le Domaine Legaris de Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Legaris

Les vins rouge du Domaine Legaris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Legaris

Au nez le vin rouge du Domaine Legaris révèle souvent des types d'arômes de cerise, myrtille ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Legaris est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Legaris

• 2005avec une note moyenne de 4.04/5
• 2003avec une note moyenne de 4.00/5
• 2004avec une note moyenne de 3.98/5
• 2001avec une note moyenne de 3.90/5
• 2011avec une note moyenne de 3.81/5
• 2006avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Legaris

Les vins blanc du Domaine Legaris s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potjevleesch, moules carbonara ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Legaris

Au nez le vin blanc du Domaine Legaris révèle souvent des types d'arômes d'ananas, melon ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Legaris est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Legaris

• 2019avec une note moyenne de 3.62/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 2017avec une note moyenne de 3.60/5
• 2009avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5