Le Domaine Légli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Balatonboglár à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Légli à Balatonboglár parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Légli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Légli avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Légli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte à la tomate sans tomate..., riz sauté aux crevettes et poulet ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Au nez le vin blanc du Domaine Légli révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole du Balatonboglár se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ikon et le Domaine Konyári y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Balatonboglár sont les Chardonnay, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Balatonboglár révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, boisé ou évolution (vieillissement).
En bouche du Balatonboglár est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Balatonboglár, produisant 109 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Balatonboglár s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Légli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou veau comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, râble de lièvre à la jurassienne ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Au nez le vin rouge du Domaine Légli révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins effervescent du Domaine Légli s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), sublime saumon (saumon farci) ou bouillabaisse comme à marseille.
Au nez le vin effervescent du Domaine Légli révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Bouteille d'une contenance de 18 litres.
Les vins rosé du Domaine Légli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes ou lapin à la lorientaise.
Au nez le vin rosé du Domaine Légli révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Balatonboglár ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Légli.
Le furmint est un cépage hongrois très ancien. Il est arrivé en France dans les années 1800. Les grappes du furmint sont de taille moyenne. Elles sont compactes et cylindriques. Dans des rares cas, elles peuvent être ailées.Les baies sont aussi de taille moyenne. Elles sont soit elliptiques courtes, soit arrondies. Leur épaisse peau va du blanc verdâtre au roux une fois que les fruits sont matures. Ce cépage est connu dans le monde pour faire partie de la composition du cru de Tokay de Hongrie. Robuste, il est riche en alcool et en acidité.Pour être fertile, il a besoin d’un sol léger ainsi que d’un climat chaud et sec. Il doit également être taillé court et son débourrement aura lieu 7 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque tardive. Ce cépage appréhende la pourriture grise et l’érinose. Lorsqu’il est vinifié en sec, le furmint produit un vin blanc très parfumé, fin et fortement alcoolique.
Que la Provence est jolie en blanc ! Et cette Provence-là jouit du savoir-faire bordelais des équipes de la famille Castéja pour élaborer un vin tout en délicatesse. Château Bas blanc 2023 révèle, à travers une vinification précise, toute la richesse de son terroir. Assemblage de Rolle, Ugni blanc et Sauvignon, issus d’un vignoble conduit en Agriculture Biologique, Château Bas blanc 2023 est un Coteaux d ...
Éric Léglise du Château Le Coteau a toutes les raisons d’être fier. « Mon exploitation a été retenue parmi les 73 initiatives sélectionnées dans le cadre du Plan national en faveur des insectes pollinisateurs et de la pollinisation, soutenu par les ministères de l’Écologie et de l’Agriculture. » Ces initiatives, diversifiées, sont réparties… Éric Léglise du Château Le Coteau a toutes les raisons d’être fier. « Mon exploitation a été retenue parmi les 73 initiatives sélectionnées dans le ca ...
Troisième d’une lignée de quinze enfants, Marie Brizard naît en 1714 à Bordeaux, rue du Pont-de-la-Mousque. Son père, Pierre Brizard, tonnelier, achète son propre vignoble avec sa propre distillerie en 1725. La famille ne roule pas sur l’or et l’argent manque pour assurer les dots. Qu’à cela ne tienne. Marie ne se mariera pas : elle deviendra la reine de la liqueur. Carte postale ancienne représentant la place Marie-Brizard, anciennement… Troisième d’une lignée de quinze enfants, Marie Bri ...
Bouteille d'une contenance de 18 litres.
