Château Les AmoureusesMon Plaisir Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Mon Plaisir Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mon Plaisir Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Mon Plaisir Syrah
Le Mon Plaisir Syrah du Château Les Amoureuses s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, gigot à la marocaine façon méchoui ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Mon Plaisir Syrah du Château Les Amoureuses
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mon Plaisir Syrah du Château Les Amoureuses sont 2013, 2015
Informations sur le Château Les Amoureuses
Le Château Les Amoureuses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ardèche
La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Enchères : record historique pour la "vente du siècle" au Ritz
Les meilleurs domaines mis aux enchères Il est des collections de vin qui font pâlir d’envie tous les amateurs. C’est l’une d’elles qui s’est dispersée la semaine dernière, 30.000 bouteilles d’un collectionneur privé qui depuis les années 1970 a patiemment sélectionné et acheté les plus beaux flacons. Ses héritiers ont choisi de disperser cette collection tellement ils redoutaient les cambrio ...
Lyon Tasting : découvrez la liste des exposants
Lyon Tasting fait son grand retour les 9 et 10 octobre prochains à Lyon. Le festival des grands vins organisé par Terre de Vins réunira un magnifique éventail de domaines de la Vallée du Rhône, de Bourgogne, du Beaujolais, mais aussi d’autres grands vignobles français. Découvrez la liste des exposants. Le Rhône, la Bourgogne et le Beaujolais sont les stars à Lyon, mais les autres régions ne sont pas en reste, avec une belle représentation de la Provence, de la Champagne, du Languedoc et de ...
Patrimonio 2019 du Clos Alivu
Clos Alivu Patrimonio 2019Vin blancVin de Corse Note : 92/100Prix : 12,12 € Commentaire de dégustation : Vin ample et onctueux, à la belle matière généreuse. Grand volume et persistance de saveurs. Ce blanc récolté en légère surmaturité se destine à la gastronomie. Le mot du domaine : « Les vignes du Clos Alivu sont réparties sur l’aire d’appellation Patrimonio sur environ 15 hectares, sur les co ...
Le mot du vin: Tuilé
Se dit de la robe d'un vin évolué qui a pris des teintes brique et orangées.
