Domaine Les CortisBrisûre
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Altesse et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Brisûre du Domaine Les Cortis est dans le top 20 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brisûre du Domaine Les Cortis de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Brisûre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brisûre
Les accords mets et vins originaux avec le Brisûre
Le Brisûre du Domaine Les Cortis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Brisûre du Domaine Les Cortis
Découvrez le cépage: Altesse
Le cépage blanc altesse est de nationalité française mais ses ancêtres sont rapportés de Chypre. C’est ensuite dans les vignobles du sud-est du pays qu’il se développe. On le retrouve notamment dans les domaines de l’Isère, de l’Ain et de Savoie.La fusette de Montagnieu ou l’arbane, comme on l’appelle également, est de débourrement précoce dans l'année. Un voile cotonneux recouvre les premiers bourgeons. Le limbe involuté ainsi que le sinus pétiolaire en U distinguent les feuilles adultes, trilobées. Durant, parfois pour des vengeances tardives, les grappes de taille moyenne ou petite sont ailées, compactes et cylindriques.Les fruits laissent découvrir une pulpe fondante sous une pellicule de couleur variable. Le rose bronzé supplante le jaune roux du début quand les baies arrivent à maturité. Si elles persistent, les baies prennent une teinte lilas. La vinification promet des blancs doux pétillants, aromatiques et élégants, ou des blancs secs. L’altesse est un cépage à entretenir avec soin contre l’acariose et l’érinose.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brisûre du Domaine Les Cortis sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Les Cortis
Le Domaine Les Cortis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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