Domaine Les GrangesFumin
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Fumin du Domaine Les Granges est dans le top 50 des vins de la Vallée d'Aoste.
Structure gustative du Fumin du Domaine Les Granges
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fumin de Domaine Les Granges de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fumin du Domaine Les Granges de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du Fumin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fumin
Les accords mets et vins originaux avec le Fumin
Le Fumin du Domaine Les Granges s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube niçoise, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Fumin du Domaine Les Granges
Découvrez le cépage: Arruffiac
Vieux cépage de la vallée de l'Adour, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il ne faut pas le confondre avec le raffiat de Moncade trouvant ses premières origines en la même région et blanc également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fumin du Domaine Les Granges sont 2015, 2013, 2016, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Les Granges
Le Domaine Les Granges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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