Le Château Luchey-Halde de Graves à Bordeaux

Château Luchey-Halde
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 34 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Graves dans la région de Bordeaux
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Le Château Luchey-Halde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Luchey-Halde à Graves, dans le Bordelais, est une propriété viticole réputée et légendaire en France. Cette propriété familiale a été créée en 1843 par la famille Tonnellier sur un terrain de 16 hectares qui comprenait alors des pâturages et des bois. On raconte que le terroir de Luchey-Halde offrait aux vignerons un trésor de variétés de sols variés, donnant à chaque vin sa propre signature. Depuis sa fondation, le Château Luchey-Halde s'est engagé à relier intimement le terroir et le vin, en consacrant tous ses efforts à travailler le vignoble de manière raisonnée veillant à ce que chaque parcelle puisse produire le plus grand nombre d'arômes et de saveurs possible. Les vignerons du Château Luchey-Hade ont un respect profond pour l'environnement et ont lutté en faveur d'une agriculture durable et toujours plus respectueuse de l'environnement. Ils ont mis en place des programmes avancés de lutte contre les maladies et traités des parasites, ainsi que des programmes de gestion de l'eau et de l'azote boisée. Lesdits programmes s'appuient aussi sur des méthodes cultures traditionnelles et organisent leurs processus de vendanges récolte manuelle et seulement l'utilisation modérée des machines. Le Château Luchey-Halde produit deux grandes cuvées de vin rouge, un Bordeaux Superieur et un Graves, ainsi qu'un vin blanc. Le Bordeaux Superieur est complexe, aux tanins équilibrés subtils et élégant ; le Graves a une bonne densité, une balance équilibrée, est riche en fruits et en arômes et offre une bonne longueur en bouche ; pour sa part le vin blanc est fruité, avec des notes herbacées et minerai. Chacun de ces vins est caractérisé par une grande finesse et longueur en bouche. En ce qui concerne les droits du domaine, ils sont détenus par la famille d'origine depuis plusieurs générations, et l'aventure se poursuivra avec les mêmes valeurs qui ont guidé leurs aïeux. Le respect du terroir, de la famille et de l'héritage culturel et œnologique telle est la promesse que Château Luchey-Halde s'est faite pour continuer à produire des vins de qualité.

Top des meilleurs vins du Château Luchey-Halde

À la recherche des meilleurs vins du Château Luchey-Halde à Graves parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Luchey-Halde. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Luchey-Halde avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Luchey-Halde

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Luchey-Halde

Les vins blanc du Château Luchey-Halde s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, quiche chèvre lardons ou tourte au poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Luchey-Halde

Au nez le vin blanc du Château Luchey-Halde révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Luchey-Halde

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Luchey-Halde

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Sauvignon Gris

À la découverte de la région viticole de Graves

France/Bordeaux/graves">Graves est une région viticole de la rive gauche du Bordelais en France, caractérisée par les sols de graviers (graves) qui lui ont donné son nom. Unique parmi les sous-régions de Bordeaux, Graves est aussi respecté pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. L'AOC Graves, qui couvre à la fois les vins rouges et les vins blancs, est l'appellation fourre-tout du district. Un rouge typique de Graves est basé sur les cépages classiques de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot parfois dans un rôle de soutien.

Le vin blanc typique des Graves est Sec, mi-corsé et généralement issu de la combinaison tout aussi familière de Sauvignon Blanc et de Sémillon. Environ 2500 hectares de vignoble AOC Graves sont consacrés aux cépages rouges, dont environ 750 hectares plantés de raisins blancs. La production moyenne est d'environ 20 millions de bouteilles par an pour les vins blancs, rouges et les Graves Supérieures. Ces derniers partagent les mêmes frontières que les Graves, mais sont une classification pour les vins blancs Doux uniquement, avec environ 150 ha de vignobles dédiés.

Il existe plusieurs autres appellations plus spécialisées en vigueur dans la région des Graves. Cérons, Sauternes/barsac">Barsac et le plus célèbre Sauternes sont situés dans la moitié sud-est, et sont spécialisés dans les vins blancs doux. Seuls les vins de Château Haut-Brion et de Sauternes figurent dans la classification de Bordeaux de 1855. Un classement des vins rouges de Graves a été effectué en 1953, les vins blancs secs ayant été ajoutés dans la mise à jour de 1959.

Les grands vins rouges du Château Luchey-Halde

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Luchey-Halde

Les vins rouge du Château Luchey-Halde s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, ragoût d'agneau au four ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Luchey-Halde

Au nez le vin rouge du Château Luchey-Halde révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou épices. En bouche le vin rouge du Château Luchey-Halde est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Luchey-Halde

  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Luchey-Halde

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Luchey-Halde

Une route des vins de prévue dans la région de Graves ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Luchey-Halde.

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Luchey-Halde et des vins de la région

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