Domaine Les Petits RiensPetit Bout de Lune
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Petit Bout de Lune du Domaine Les Petits Riens est dans le top 60 des vins de la Vallée d'Aoste.
Structure gustative du Petit Bout de Lune du Domaine Les Petits Riens
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petit Bout de Lune de Domaine Les Petits Riens de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petit Bout de Lune du Domaine Les Petits Riens de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes de végétal.
Accords mets et vins avec du Petit Bout de Lune
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Bout de Lune
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Bout de Lune
Le Petit Bout de Lune du Domaine Les Petits Riens s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au four, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou croc-monsieur gourmand au comté.
Détails et informations techniques sur le Petit Bout de Lune du Domaine Les Petits Riens
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Bout de Lune du Domaine Les Petits Riens sont 2015, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Les Petits Riens
Le Domaine Les Petits Riens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
