Le Domaine Les Sartos du Bec fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vins des Allobroges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Sartos du Bec à Vins des Allobroges parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Sartos du Bec. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Sartos du Bec avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Les Sartos du Bec s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Vins des Allobroges se situe dans la région du Comtés Rhodaniens en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ardoisieres et le Domaine des Ardoisieres y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vins des Allobroges sont les Jacquère, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vins des Allobroges révèle souvent des types d'arômes d'eucalyptus, groseille ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
En bouche du Vins des Allobroges est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Vins des Allobroges, produisant 53 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vins des Allobroges s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rouge du Domaine Les Sartos du Bec s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, bouchées à la reine ou boeuf en daube.
La Jacquère est le cépage le plus répandu en Savoie. Il possède des grappes moyennes qui sont cylindro-coniques. Celles-ci sont compactes et sont souvent ailées. Ses baies sont de taille moyenne pouvant être légèrement allongées ou sphériques.Leur peau épaisse passe du vert jaunâtre à une teinte légèrement rosée à pleine maturité en passant par le jaune doré. La chair molle des fruits de ce cépage est acidulée tout en étant peu juteuse. La jacquère a un débourrement quasiment identique au chasselas. Avec un port semi-érigé, ce cépage blanc est vigoureux et fertile.Pour être plus productif, il est préférable de le tailler court. Il s’épanouit sur des terres argilo-calcaires ainsi que par-dessus les éboulis caillouteux. La pourriture grise et le black-rot constituent les principaux ennemis de la Jaquère. Elle peut faire face à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage donne un vin léger, pâle, acide et vif dont l’arôme connote une senteur florale. Celui-ci doit être consommé rapidement.
Les vins rosé du Domaine Les Sartos du Bec s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, côte de veau à la normande ou colombo de porc.
Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.
Une route des vins de prévue dans la région de Vins des Allobroges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Sartos du Bec.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Domaine Dirler-Cadé en Alsace Sommaire Domaine Dirler-Cadé en Alsace Château Suduiraut à Bordeaux Domaine des Croix en Bourgogne Domaine Dujac en Bourgogne Benoît Lahaye en Champagne Pierre Péters en Champagne Clos Venturi en Corse Domaine Adrien Berlioz en Savoie Clos Joliette dans le Sud-Ouest Les dégustateurs du Guide des meilleurs vins de France de La Revue du vin de France attribuent à chaque nouvelle édition des étoiles au ...
Les vins et domaines à ne pas manquer dans le Jura Sommaire Les vins et domaines à ne pas manquer dans le Jura Les vins à ne pas manquer en Savoie Jura et Savoie, voilà deux vignobles aux altitudes élevées qui promettent de belles découvertes. En Savoie, on dénombre 23 cépages différents, disséminés sur de très nombreux petits crus. Les vins blancs de cette région sont faiblement alcoolisés e ...
Le vin, joyeux compagnon Sommaire Le vin, joyeux compagnon Les vins blancs : servis frais, ils s’accordent avec tout Les effervescents : ils incarnent la fête par excellence ! Les vins rouges : parfaits pour accompagner la charcuterie Les vermouths : un prélude à boire bien frappé ! Les vins mutés : leur douceur sucrée fait mouche Les vins oxydatifs : parfums et saveurs intenses Les vins liquoreux : &agra ...
Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.
