Domaine Familia BastidaFinca el Lince Monastrell
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Finca el Lince Monastrell du Domaine Familia Bastida est dans le top 60 des vins de Jumilla.
Structure gustative du Finca el Lince Monastrell du Domaine Familia Bastida
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finca el Lince Monastrell de Domaine Familia Bastida de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finca el Lince Monastrell du Domaine Familia Bastida de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou cuir et parfois aussi des arômes de framboise, cassis noir ou pruneaux.
Accords mets et vins avec du Finca el Lince Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca el Lince Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Finca el Lince Monastrell
Le Finca el Lince Monastrell du Domaine Familia Bastida s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), lasagnes basques ou côtes d'agneau marinées.
Détails et informations techniques sur le Finca el Lince Monastrell du Domaine Familia Bastida
Découvrez le cépage: Arinto du Dâo
Cépage très anciennement connu au Portugal et dans le nord-ouest de l'Espagne (Galice), pratiquement inconnu ailleurs. En Grèce, un cépage porte le même nom, il pourrait donc s'agir de la même variété. En revanche, en Espagne il faudra écarter le loureiro ayant comme synonyme arinto.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finca el Lince Monastrell du Domaine Familia Bastida sont 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Familia Bastida
Le Domaine Familia Bastida fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jumilla
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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