Domaine LightbandBrightwater Nelson Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Brightwater Nelson Sauvignon Blanc du Domaine Lightband
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brightwater Nelson Sauvignon Blanc de Domaine Lightband de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brightwater Nelson Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brightwater Nelson Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Brightwater Nelson Sauvignon Blanc
Le Brightwater Nelson Sauvignon Blanc du Domaine Lightband s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de salade marco polo, quiche sans oeufs ou cannellonis au fromage de chèvre et aubergines au poulet.
Détails et informations techniques sur le Brightwater Nelson Sauvignon Blanc du Domaine Lightband
Découvrez le cépage: Fantasy seedless
Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.
Informations sur le Domaine Lightband
Le Domaine Lightband fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Nelson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nelson
La région viticole du Nelson se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Latitude 41 et le Domaine Seifried Estate y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nelson sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nelson révèle souvent des types d'arômes de fruit foncé, girofle ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de ronce, kiwi ou sarriette.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
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